Pečica je pogosto eno tistih mest, katerih čiščenje radi odlagamo na kasneje. Vendar pa je včasih treba to storiti, še posebej, če radi pečete tako pecivo kot različne vrste mesa, gratine, pice itd. Med peko se veliko izdelkov ne le upari, ampak tudi rahlo prelije, kar povzroči odlepke majhnih delčkov jedi, ki se kasneje usedejo na stene pečice. Vredno je skrbeti za njihovo redno odstranjevanje, vendar da bi to storili brez prevelikega napora in učinkovito, je treba vedeti, kako očistiti zažgano pečico.
Kaj boste izvedeli iz tega članka?
- Kako očistiti pečico s kisom in drugimi domačimi sredstvi.
- Zakaj je redno čiščenje te naprave zelo pomembno.
- Na kaj biti pozoren pri izbiri ustrezne metode čiščenja pečice.
Skrbite za dno pečice in druge njegove dele
Kljub najboljšim receptom in kulinaričnim spretnostim se lahko zgodi, da jed prekipi ali se iz nekega razloga razlije med peko. V takšni situaciji bi morali čim prej očistiti pečico, vendar je čiščenje pečice, segrete na visoko temperaturo, lahko zelo nevarno. Veliko bolje je počakati, da se notranjost pečice popolnoma ohladi. Na žalost se bodo umazanije prav tako ohladile in se močneje oprijele sten naprave. Vendar pa jih ne smemo pustiti, ker se bodo med naslednjo uporabo pečice še bolj zažgale, kar lahko povzroči pojav dima in vonja po gorenju.
Idealna rešitev bi bilo redno čiščenje pečice – po vsaki uporabi, vendar malo kdo na to pomisli. Puščanje posušenih mast v pečici ni le estetski problem, temveč tudi higienični. To ne le izgleda slabo, umazana pečica, v kateri so ostanki hrane, je lahko vir neprijetnega vonja, pa tudi vir hrane za različne mikroorganizme, v izjemnih primerih tudi za žuželke. Med drugim zaradi tega bi moralo vzdrževanje pečice v čistoči biti nekaj, na kar se ne sme pozabiti.
Čiščenje pečice – izbira metod
Umazana pečica je lahko razlog, da pečene jedi v njej nimajo pričakovanega vonja. Drobtine, žarkast mast ali zažgani koščki hrane v segreti pečici lahko vašemu jedu dajo specifičen vonj. Če tega želite preprečiti, mora čiščenje pečice postati redno opravilo pri vzdrževanju reda. Če ste med srečneži, ki imajo pečice s funkcijo samodejnega čiščenja, morate le vklopiti ustrezen program. Vsi drugi pa se morajo lotiti ročnega čiščenja pečice.
Se sprašujete, kako očistiti pečico? Obstaja veliko domačih načinov, ki ne zahtevajo dragih detergentov. Če to počnete redno, lahko pečico operete z vlažno krpo z dodatkom čistila za posodo. Če imate močno umazano pečico, morate poseči po bolj kompleksnih metodah. Na začetku lahko poskusite očistiti pečico s paro. V ognjevarno posodo nalijte vodo in jo postavite v pečico, segreto na vsaj 100 stopinj. Voda bo začela vreti, para, ki se bo sprostila, pa bo zmehčala obloge na stenah pečice. Nato preprosto obrišite pečico z vlažno krpo, vendar morate to storiti, preden se pečica popolnoma ohladi.
Kako očistiti pečico?
V primeru, da imate res umazano pečico in želite učinkovito očistiti pečico, odstranjujoč zažgano mast, lahko uporabite že pripravljene kemične izdelke ali pa veliko bolj ekološko rešitev, domače načine čiščenja pečice. Vemo, kako natančno očistiti zažgano pečico s pomočjo izdelkov, ki jih verjetno vsak ima v svoji kuhinji:
- soda bikarbona,
- kis,
- limona.
Ti trije izdelki se lahko spoprimejo tudi z najbolj umazanimi mesti, ne le čiščenje, ampak tudi dezinfekcijo celotne površine pečice.
Kako do čiste notranjosti pečice korak za korakom?
Če želite hitro očistiti pečico, je dovolj, da sledite nekaj preprostim korakom:
- Odstranite iz pečice posušene ostanke hrane.
- Če je mogoče, odstranite plast zažgane maščobe.
- Zmešajte del sode bikarbone z delom vode in delom kisa – kašo nanesite na najbolj umazana mesta in pustite nekaj minut.
- Odstranite sodo bikarbono skupaj z raztopljeno maščobo in drugimi umazanijami.
- Operite pečico s toplo vodo z dodatkom čistila za posodo.
Če nimate sode bikarbone, lahko poskusite očistiti pečico z limono. Poleg tega je precej priljubljen način čiščenja pečice z aluminijasto folijo zavito v kroglico. To je rešitev, ki je veliko varnejša za površino kot žičnati čistilec ali groba stran gobice in omogoča čiščenje pečice precej učinkovito!
Povzetek
Če se sprašujete, kako očistiti zažgano pečico, je vredno poseči po preverjenih domačih metodah. Ena najučinkovitejših rešitev je kombinacija sode bikarbone in kisa. Ta mešanica tvori naravno čistilo, ki se odlično spopada z odstranjevanjem zažganih ostankov iz pečice. Dovolj je, da nanesete kašo iz sode in kisa na umazana mesta, pustite nekaj minut, nato pa obrišete z vlažno krpo. Tako postane najučinkovitejše čiščenje pečice preprosto in ekološko.
Naslednji način za čiščenje zažgane pečice je uporaba limone. Dovolj je, da narežete limono na pol, jo postavite v ognjevarno posodo z vodo in jo postavite v pečico, segreto na 100 stopinj, za približno 30 minut. Para v kombinaciji z limonino kislino bo zmehčala zaostanke, kar bo olajšalo njihovo odstranitev. Če želite izvedeti, kako očistiti zažgano pečico (domači načini), so vaši najboljši zavezniki prav limona in soda. Z njimi preneha biti problem, kako odstraniti zažgano maščobo iz pečice, in vaša pečica ponovno pridobi sijaj brez uporabe agresivnih kemikalij. In o drugih vrstah domiselnih "trikov" lahko preberete na našem blogu, na primer iz vsebine članka o tem, kako urediti kuhinjo v bloku.